ช็อกโกแลต นอกจากจะเป็นขนมรสหอมอร่อย

ช็อกโกแลต นอกจากจะเป็นขนมรสหอมอร่อยหวานมันแล้ว ยังเป็นสื่อสากล ทั้งทางยุโรป อเมริกา ญี่ปุ่น รวมทั้งเมืองไทยจะมอบให้กันแทนความรู้สึกดีๆ เช่น แทน คำขอบคุณ น้ำใจไมตรี มิตรภาพและความรัก ช็อกโกแลตที่เรากินกันทุกวันนี้ มีถิ่นกำเนิดมาจากแห่งเดียวกัน ซึ่งชาวยุโรป ได้คิดค้นพัฒนาปรุงแต่งรสชาตินับ ครึ่งศตวรรษมาแล้ว


ชาวสเปนเป็นชาติแรกที่ค้นพบรสชาติอันวิเศษของช็อคโก แลต โดยการเติมน้ำ น้ำตาลอ้อยลงในโกโก้แล้วนำไปต้มจนเดือด ทั้งยังได้คิดค้นสูตรการปรุงใหม่ๆ โดยเน้นหนักในการเติมส่วนผสมที่เป็นเครื่องเทศ อย่างอบเชย กานพลู ลูกผักชี และเพิ่มความหอมมันด้วยเมล็ดอัลมอนด์ จากนั้นอีกเกือบหนึ่งศตวรรษจึงแพร่หลายเข้าไปสู่ประเทศอื่นๆ ในยุโรป

ในช่วงศตวรรษที่ 18 นักพฤกษศาสตร์ชาวสวีเดน ลินนีอุส ผู้ตั้งชื่อและจัดระเบียบ พีชพันธุ์ต่างๆ ในโลก ได้ตั้งชื่อโกโก้ (ซึ่งเป็นวัตถุดิบในการผลิตช็อคโกแลต) ว่า "เทโอโบรมา คะคาโอ" (Theobroma cacao) คำว่า เทโอโบรมานั้น เป็นภาษากรีก แปลว่า "อาหารแห่งเทพ" นับเป็นชื่อที่เหมาะสมกับรสชาติความอร่อยของช็อคโกแลตนี้แล้ว

ช็อคโกแลตแบ่งตามส่วนประกอบได้ 3 ประเภทคือ ช็อคโกแลตนม (Milk Chocolate) ช็อกโกแลตไม่ใส่นม (Dark Chocolate) และช็อกโกแลตขาว (White Chocolate) ซึ่งประกอบด้วยสารอาหาร 5 ชนิด คือ น้ำตาล, ไขมันโกโก้, Milk solid, Cocoa mass และ Lecithin / Vanillin โดยส่วนประกอบแตกต่างกันไปตามสัดส่วนของช็อกโกแลตทั้งสามนั้น

ช็อกโกแลตมีข้อกล่าวหาและมีความเชื่อผิดๆ ที่ว่า เป็นบ่อเกิดแห่งสิว เพราะจริงๆ แล้ว การเกิดสิวนั้นไม่มีผลมาจากรับประทานอาหารชนิดใดๆ ทั้งสิ้น ส่วนข้อกล่าวหาทีว่า ช็อกโกแลตมีคาเฟอีนนั้น ความจริงมีอยู่เพียงเล็กน้อย โดยอัตราส่วนช็อกโกแลต 1.4 ออนซ์ จะมีคาเฟอีนอยู่เพียง 6 มก. ซึ่ง เท่ากับจำนวนของคาเฟอีนที่อยู่ในกาแฟแบบดีแคฟ และสำหรับ ไวท์ช็อกโกแลตไม่มีคาเฟอีนอยู่เลย โดยรวมๆ แล้วช็อกโกแลตสามารถเรียกได้ว่า เป็นอาหารเพื่อสุขภาพอย่างดีทีเดียว เพราะในต่างประเทศ ได้มีการพิสูจน์แล้วว่าสารประกอบในช็อกโกแลตมีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิด มะเร็งและลดอัตราการเกิดโรคหัวใจ เนื่องจากในตัวช็อกโกแลตมีสารชื่อว่า ฟีโนลิกอยู่ในปริมาณสูงฟีโนลิกเป็นสารซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและป้องกัน การก่อตัวของไขมันในเส้นเลือด ที่สำคัญยังช่วยชะลอความแก่ด้วย นอกจากนั้นช็อกโกแลตสามารถช่วยกระตุ้นอารมณ์ต่อมรักได้เพราะช็อกโกแลตมีสารกระตุ้นที่มีผลต่อ หัวใจและระบบประสาท เมื่อ รับประทานช็อกโกแลตหัวใจจะเต้นแรงขึ้น รู้สึกคึกคักอยากจะกระโดดโลดเต้น อีกทั้งเคยมีคนพูดว่า อารมณ์ตอนทานช็อกโกแลตนั้น เหมือนอารมณ์ตอนตกหลุมรักเพราะร่างกายจะหลั่งสารชนิดเดียวกันออกมา มีข้อแตกต่าง ตรงที่เราหาซื้อความรักไม่ได้ แต่เราสามารถหาซื้อช็อกโกแลตได้



ประโยชน์อื่นๆ ของช็อกโกแลต เช่น ช่วยปรับอารมณ์และจิตใจ ให้เข้าสู่สภาวะปกติ เหมาะมากสำหรับผู้หญิงวัยทองที่เลือดจะไป ลมจะมาทั้งหลาย ฉะนั้นช็อกโกแลตจึงถือได้ว่าเป็นขนมหวานอันดับหนึ่งสำหรับผู้หญิงเลยทีเดียว ช่วยลดอาการปวดท้อง หงุดหงิด หน้าบวม ก่อนมีประจำเดือน ช่วยแก้อาการเมาค้าง ป้องกันการเกิดมะเร็ง เพราะได้พิสูจน์พบแล้วว่า สารที่พบในช็อกโกแลตเป็นสารที่พบในผักผลไม้ และไวน์แดง ช่วยลดอาการอักเสบเวลา เจ็บป่วยต่างๆ มีผลต่อสมองเพราะช่วยทำให้ตื่นตัว และยังช่วยให้กระฉับกระเฉงอีกด้วย ในมิลค์ช็อกโกแลตจำนวน 1.4 ออนซ์ จะประกอบด้วย โปรตีน 3 กรัม แคลเซียมร้อยละ 5 และธาตุเหล็กร้อยละ 15 โดยเฉพาะช็อกโกแลตที่ใส่ถั่วหรืออัลมอนด์ จะมีสารอาหารเหล่านี้มากขึ้นตามไปด้วย

สรุปว่าเมื่อรับประทานช็อกโกแลตไม่ต้องกลัวสิว ไม่ต้องกลัวอ้วนกันอีกต่อไปแล้ว ขอ แค่บริโภคอย่างพอดี และ ตระหนักไว้เสมอว่าช็อกโกแลตอุดมไปด้วยไขมันและน้ำตาล ซึ่งถ้าร่างกายได้รับมากเกินไป จะเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลได้ เพราะฉะนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ควรดูแล สุขภาพของตัวท่านเองให้ดี อย่าตามใจปากมากนัก เพราะการรับประทานอาหารอะไรก็ตามปริมาณมากเกินไป ก็ล้วนแต่ทำให้เกิดปัญหาได้ด้วยกันทั้งสิ้น ดังที่พระพุทธเจ้า ได้ตรัสไว้ว่า ทุกอย่างต้องเดินทางสายกลางไม่มากหรือน้อยเกินไป ท่านผู้อ่านคิดว่าจริงไหม

Results (English) 1:

Chocolate flavoured cake from sweet homoroi it is also a universal media both to Europe, America, Japan and Thailand will give good sense rather than a deeply caring and loving friendship thanks to chocolate that we eat today. Originated from the same property, which the Europeans have developed an additive taste counts. Half a century ago Nationals of Spain as the first national found its taste-off of chocolate by water, sugar, sugarcane into cocoa and boil until boiling and cooking recipes, have a heavy emphasis on spending for new ingredients, spices, candy, clove and coriander ayangopchoei onion seed it with the almonds, and then again nearly a century so widespread in other countries into Europe. During the 19th century botanical students 18 nationals of Sweden. Li-nani's user name and organize the world chaphan PC has named cocoa (which as raw material in the production of chocolate) A "pour-o-rama and oboe" (Theobroma cacao), the term Greek temple that rama oboe which means "food of gods" is a name that suits the taste of this chocolate. Chocolate tabaeng as a component category is their chocolate 3 m (Milk Chocolate), chocolate (Dark Chocolate), the omit milk and white chocolate (White Chocolate), which consists of 5 types of nutrients, fat, sugar, Milk, cocoa is solid, Cocoa mass and Lecithin/Vanillin by different components according to the proportion of the three chocolate. Chocolate is an accusation and a myth that results of acne because of the fact that there are no acne caused by any type of meal. Best chocolate by an accusation that has caffeine runes. The truth is a little by the ratio is 1.4 oz chocolate caffeine is only 6 mg, which is equal to the amount of caffeine in the coffee area and cache design for white chocolate does not contain caffeine is. The chocolate was a healthy one as well, because in foreign countries has proven compounds in chocolate has helped to prevent the occurrence of. Cancer and decrease the rate of heart disease because the chocolate contain substances called phenotypes and phenotypes in high-volume numbered Li kapen compounds that help protect against free radicals and. The formation of fat in the blood that keywords also help slow ageing. Moreover, chocolate can stimulate mood, there are chocolate lovers glands because stimulant that affects. The heart and nervous system if eaten chocolate hearts will beat strength. Feel the excitement would jump to jump dance. Moreover, there were people saying the mood had to eat chocolate is like falling in love episode mood because your body will secrete the same type of substance comes out. It is different in that we buy love is not. But we can buy chocolate. Other benefits of chocolate, such as emotional and psychological support, access to normal conditions, which makes it a great option for women at menopause, blood goes. The wind will come to all. Therefore, it can be considered as chocolate desserts unchallenged for quite ladies. Help reduce the irritation and swelling of the facial pain before menstruation resolves hangover prevention because cancer has proven experience and though substance found in chocolate, is a substance found in red wine, fruits and vegetables help reduce inflammation of various illnesses. Affect the brain because it helps keep awake and also gives krachapkracheng as well. In milk chocolate, the number 1.4 ounce contains 3 grams of protein, calcium, 5 per cent and 15 per cent iron, especially chocolate, almond or nut holders will have these nutrients increases accordingly. Concluded that when eating chocolate doesn't have to fear acne. Do not be afraid fat together anymore, just grow and realize that chocolate is rich in fat and sugar. If the body is too much, it will increase the quantity, Lake station restaurant liberated what had. Therefore, the most important thing is to take care of your own health, as well. Don't indulge much harder because of eating anything however plain excessive, but cause problems all together, as the Buddha has said that everything must travel the middle way too many or too few? You really think readers?

Results (English) 3:

Chocolate, in addition to a taste of sweet dessert delicious but also a universal media including Europe, America, Japan and Thailand to give แทนความรู้สึกดี. Such as. Instead, thanks, hospitality, friendship and love.Originated from the same which Europeans invented the flavor, taste development count half ศตวรร ษมา and
.

The Spanish national first discovered a wonderful taste of chocolate, chocolate, by adding water, sugar cane into the ในโกโก้ and boil until boiling. Both also invented a new cooking recipes With an emphasis on the filling ingredients spices, like cinnamon, clove, and add the onion with almonds. Then again nearly one century so prevalent into other countries in Europe!
In the last century 18 Swedish botanist who named Lin this Prius and organize peach พันธุ์ต่างๆ in the world named coco (which is the raw material for the production of chocolate). "Pour oboe aroma. Kao" (Theobroma cacao.) "pour oboe aroma.Translated as "food of the gods". The proper name for the taste of chocolate here
.
chocolate prorate assembly 3 type is chocolate milk (Milk Chocolate) chocolate no milk (Dark Chocolate) และช็อกโกแลต white. (White Chocolate), which contain nutrients 5 types, namely, cocoa, sugar, fat, Milk solidAnd Cocoa mass Lecithin / Vanillin by different components according to the proportion of chocolate and three

.Chocolate with allegations and illusion, that is the cause of acne, because actually, acne is not to result from eating any type. All the allegations that chocolate contains caffeine.The ratio of chocolate 1.4 ounce is caffeine is only 6 mgWhich is equal to the number of the caffeine in coffee decaf, and for white chocolate no caffeine was, overall, and chocolate can be called. Health food well. Because in foreign countries.Cancer and reduce the incidence of heart disease. Because in chocolate is the name Phenolic in high amounts of phenolic substances which help combat free radicals and protection. The formation of fat in the blood. More important still help anti-aging.The heart and nervous system. When eating chocolate heart beating. Feel energetic to skip, and some said the mood to eat chocolate.The difference that we can't buy love. But we can buy chocolate
.


Other benefits of chocolate, such as to adjust the mood and mind into a normal state for a woman in her forties that blood will wind will come unto them. So it is regarded as one of the top chocolate desserts for women.Frustrated, bloating, before menstruation, the hangover, prevent cancer, because have proven found that The substance found in chocolate is a substance found in fruits and vegetables and red wine to help reduce inflammation. เจ็บป่วยต่างๆ.And also help energetically. In milk chocolate and 1.4 ounce is composed of protein 3 g calcium and iron 5 percent percent 15 especially ช็อกโกแลตที่ nuts or almonds. Are these nutrients increase as well

.So when eating chocolate fear of acne. Don't be afraid of fat anymore. Ask only consume fit and realize that the chocolate rich in fat and sugar. If the body has too much.Therefore, the most important thing is to care of yourself. Do not exercise much. Because eating anything too much They are all cause problems together at all, as the Buddha.Everything must be the middle way much or too little. Readers think?