Bún đỏ, đây là một đặc sản của thàn

Bún đỏ, đây là một đặc sản của thành phố Buôn Ma Thuột . Món ăn có cái tên lạ này có nguồn gốct ừ sự biến tấu nhiều loại bún khác nhau, được những người bán hàng rong ở đây khéo léo thêm bớt các loại nguyên liệu, tạo nên một món bún mới thật khác biệt. Sợi bún đỏ to gần bằng chiếc đũa, nước lèo được nấu từ xương hầm, riêu cua được làm thịt cua đồng, thịt ba chỉ, tôm khô bằm nhỏ.
Điểm độc đáo nhất của món bún này chính là màu đỏ pha vàng của nước và sợi bún, khiến cho tô bún ánh lên những gam màu thật bắt mắt và hấp dẫn. Bí quyết của màu nước lèo ấn tượng này được người bán hàng bật mí là sự hòa trộn của hạt điều đỏ và gạch cua.Tên gọi của món ăn bắt nguồn từ một tô bún với màu đỏ đặc trưng của nước dùng. Món ăn được kết hợp nhiều nguyên liệu như: gạch cua, trứng cút, các loại rau… Bạn có thể thưởng thức món ăn bình dân này ngay quán vỉa hè góc đường Lê Duẩn – Phan Đình Giót.

Results (English) 1:

Red noodle, this is a specialty of the city of Buon Ma Thuot. The dish has a strange name is gốct Yes the variations of different noodle types, are the vendors here cleverly add materials, create a new noodle dishes so distinct. Red noodles to near by chopstick, bouillon are cooked bone, Rieu cua was doing same crab meat, dried shrimp, pork minced small.The most unique points of this noodle dish is the yellow tinge red color of water and noodles, rice noodles in a bowl made onto the real colors, eye-catching and attractive. The secret of this impressive bouillon was the sales person revealing is the brick-red and the cashews of crabs.The name of the dish originates from a noodle Bowl with a distinctive red of the water used. Food mix of raw materials such as: brick, crabs, quail eggs, vegetables and. .. You can enjoy this dish just tantalising corner of Le Duan-Phan Dinh Giót.

Results (English) 2:

Bun red, this is a specialty of the city of Buon Ma Thuot. Dishes with strange names are the source goct yeah variations of different types of noodles, the hawkers here ingenious additions of materials, create a new noodle dish was different. Noodles with chopsticks close to red, bone broth is cooked stew, made ​​Crab crab meat, bacon, chopped dried shrimp.
The uniqueness of this noodle dish is red yellow phase of water and noodles, noodle bowl light makes colors more eye-catching and attractive. The secret of this impressive color soups are salesmen revealed a mixture of nuts and red brick cua.Ten called the dish originates from a bowl of noodles with a distinctive red color of the water. Food is a combination of ingredients such as crab, quail eggs, vegetables ... You can enjoy this popular dish right corner sidewalk restaurant Le Duan - Phan Dinh Giot.