The decrease of the reduction curre

The decrease of the reduction current of molecular oxygen by the addition of maltose
through the subsequent enzymatic reaction was used to determine the
maltose concentration. As given below; initially AG hydrolyses maltose
to 2 mol D-glucose. Then PyOx catalyzes the regioselective C-2 oxidation
of D-glucose to 2-keto-D-glucose, concomitant with the reduction of O2
to H2O2. Calculations weremade by using standard curves between the
current signals of consumed oxygen and maltose concentration.

Results (Thai) 1:

ปัจจุบันการลดออกซิเจนโมเลกุลโดยการเพิ่ม maltose ที่ลดลงผ่านปฏิกิริยาเอนไซม์มาใช้ในการตรวจสอบการความเข้มข้นของ maltose ตามที่กำหนดไว้ด้านล่าง เริ่ม AG ใช้ maltoseไป 2 โมล D-กลูโคส แล้ว PyOx catalyzes regioselective C-2 ออกซิเดชันD-กลูโคสเพื่อ 2-keto-D-กลูโคส มั่นใจกับการลดลงของ O2การแตกออก H2O2 Weremade การคำนวณ โดยใช้เส้นโค้งมาตรฐานระหว่างการปัจจุบันสัญญาณของความเข้มข้นออกซิเจนและ maltose ที่ใช้

Results (Thai) 2:

การลดลงของกระแสการลดลงของโมเลกุลออกซิเจนโดยนอกเหนือจากมอลโตส
ผ่านปฏิกิริยาของเอนไซม์ต่อมาถูกใช้ในการตรวจสอบ
ความเข้มข้นของมอลโตส ในฐานะที่ได้รับด้านล่าง; แรกเอจีย่อยสลายมอลโตส
2 mol D-กลูโคส แล้ว PyOx กระตุ้น regioselective C-2 ออกซิเดชัน
ของกลูโคส D-2-Keto-D-กลูโคสไปด้วยกันกับการลดลงของ O2
เพื่อ H2O2 คำนวณ weremade โดยใช้เส้นโค้งมาตรฐานระหว่าง
สัญญาณปัจจุบันของออกซิเจนการบริโภคและความเข้มข้นของมอลโตส