แกงส้มเป็นอาหารที่นิยมกินกันทุกภาค

แกงส้มเป็นอาหารที่นิยมกินกันทุกภาค แต่ละภาคจะมีส่วนผสมและรสชาติที่แตกต่างกันตามความชอบ เช่น ภาคใต้จะมีรสเผ็ดร้อนนำและเปรี้ยวตาม ส่วนภาคกลางรสชาติของแกงส้มจะมีรสเผ็ดเล็กน้อย นอกจากเผ็ดแล้วยังมีรสเปรี้ยว เค็ม และหวาน ส่วนของรสเปรี้ยวได้มาจากน้ำมะขามเปียก รสหวานจากน้ำตาลปี๊บ รสเค็มจะใช้เกลือหรือน้ำปลาก็ได้

Results (English) 1:

Curry is the food most every semester. Each region will have a mixture of different tastes and preferences, such as the South will have a spicy, sour and brought by the central section, the flavor of the soup will taste a little spicy. In addition, there is also a spicy sour, salty and sweet. Part of the sour tamarind water. Sugar sweet Tin, salt or a salty fish sauce, it will be used.

Results (English) 2:

Sour soup is a popular dish eaten all sectors. Each region will have a different flavor and ingredient preferences, such as the South will be spicy and sour by. The central portion of the sour taste is slightly spicy. In addition, there are spicy, sour, salty and sweet, the sour from tamarind. The sweet taste of sugar Salty fish sauce or salt to use it.

Results (English) 3:

Sour is a popular food to eat every part. Each region has different ingredients and taste preferences, such as the southern have spicy and sour. The central taste of sour is a slightly spicy In addition to spicy sour, salty and sweet is also part of the sour taste derived from tamarind juice from sugar sweet, salty to use salt or fish sauce.