สาระสำคัญ ไวน์ เป็นเครื่องดื่มที่มี

สาระสำคัญ
ไวน์ เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่ได้จากการหมักน้ำองุ่น เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากอีกชนิดหนึ่งในระดับชนชั้นกลางและชนชั้นสูง ไวน์มีหลายชนิด มีระดับราคาแตกต่างกันไปตามวัตถุดิบที่ผลิต กรรมวิธีการผลิต การเก็บบ่ม และแหล่งผลิตที่มีชื่อเสียง ไวน์นิยมดื่มควบคู่ไปกับการรับประทานอาหาร ภัตตาคาร และโรงแรมจะมีไวน์ที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมไว้บริการแก่แขก ซึ่งเป็นวีหนึ่งที่จะเพิ่มยอดขายให้กับสถานบริการพนักงานเสิร์ฟจะต้องทราบถึงขั้นตอนการบริการไวน์ประเภทต่าง ๆ ตั้งแต่การแนะนำไวน์จนถึงการเสิร์ฟไวน์

จุดประสงค์การเรียนรู้
จุดประสงค์ทั่วไป
ผู้เรียนมีความรู้เกี่ยวกับความรู้เรื่องไวน์ (Wine)

จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม : เพื่อให้ผู้เรียน
๑. อธิบายความหมายของไวน์ได้
๒. อธิบายความแตกต่างของไวน์กับเครื่องดื่มประเภทอื่น ๆ ได้
๓. บอกประเภทของไวน์แต่ละชนิดได้
๔. อธิบายความแตกต่างของไวน์แต่ละปะเภทได้
๕. บอกแหล่งผลิตไวน์ที่สำคัญได้
๖. อธิบายขั้นตอนการผลิตไวน์ได้
๗. อธิบายการเก็บรักษาไวน์ได้
๘. อธิบายฉลากที่อยู่บนขวดไวน์ได้
๙. แนะนำไวน์เพื่อดื่มร่วมกับอาหารได้
๑๐. บอกขั้นตอนการทดสอบ
๑๑. มีคุณธรรม จริยธรรม ความตรงต่อเวลา มีระเบียบวินัยและความรับผิดชอบ

Results (English) 1:

The essence. Wine is an alcoholic drink derived from fermented grape juice as a beverage that is popular in another type of middle class levels and high class. There are many types of wines varies according to the price levels of raw materials, production. Manufacturing methods of curing and storage sources produce famous wines are gaining popularity, coupled with eating. The hotel has a restaurant and wines, famous and popular guest service, which is the one that will increase sales of DVDs to a waitress service location must be aware of the different types of wine service procedures since the introduction of wine until the wine waiter.The purpose of learning.General purpose. Students have knowledge about knowledge of wine (Wine)Purpose: to study behavioral1. Describe the meaning of wine.2. Describes the different types of wines and other drinks.3. Each type of wine.4. Describe the differences in each wine cover type.5. Tell the wine.6. Describes the process of wine making.7. Describes the storage of wine.8. Wine bottle that is on the label description.9. Recommended wines to drink with.10. The test procedures11. punctuality is the virtue ethics, discipline, and responsibility.

Results (English) 2:

The essence
of wine An alcoholic beverage made ​​from fermented grape juice. A drink that has been very popular one in the middle and upper classes. There are many different types of wine Prices vary according to the level produced ingredients. The process of aging and famous manufacturers. Drink wine alongside food restaurants, hotels and wine are famous and popular service for guests. The video is to increase sales to service waiter must know the process of wine types from the wine until the wine intended for learning purposes, in general , students have knowledge about. about Wine (Wine) behavioral objectives: to provide the learner first. Explain the meaning of the wine 2. Describe the different types of wine to drink other types of wine 3. Tell each have four. Explain the nuances of each wine illness cover has five. Tell wineries key 6. Describe the process of winemaking has seven. Described the storage of wine is eight. Descriptive label on a bottle of wine was nine. Recommended wines to drink with food 10. Tell testing stage 11. Morality, ethics, punctuality. Discipline and responsibility

Results (English) 3:

Its essence.The wine is alcohol beverage fermented wine. A drink that is very popular in the middle class and elite level of wine, there are many kinds. The price varies according to the level of raw materials production, processing, storage, curing and supply that is famous. Wine drinking alongside popular dining restaurant, hotel and wine is the famous and popular service to the guests. The TV one to increase sales to service waiter will need to know the steps of dry wine various types since the wine guide to serve wine.The purpose of learning.General purpose.The students with knowledge about the knowledge of wine (Wine).Behavioral objectives: to students.1. To explain the meaning of the wine.2. To explain the differences of wine and beverages other types.3. Tell the type of wine each kind.4. To explain the differences of wine each art types.5. Tell wineries that important.6. To explain the production process of wine.7. Explain, keeping the wine.8. Explain the address label on a bottle of wine.9. Introduced wine to drink and food.10. Tell testing procedures.11. There are moral, punctuality, discipline and responsibility.