Wide differences in capacity for ex

Wide differences in capacity for expansion have
been noted amongst rice varieties. Studies on the physicochemical basis of this varietal
difference were reported in a previous communications. It was found, in general, that
varieties with27% total amylose andjor 13·5% hot-water-insoluble amylose content gave
the best expansion.

Results (Thai) 2:

ความแตกต่างทั้งในความสามารถในการขยายตัวได้รับการบันทึกไว้ในหมู่พันธุ์ข้าว
การศึกษาบนพื้นฐานเคมีกายภาพของพันธุ์นี้ความแตกต่างที่ได้รับรายงานในการสื่อสารก่อนหน้านี้ มันถูกพบโดยทั่วไปว่าพันธุ์ with27% อะไมโลสรวม andjor 13 · 5% ร้อนไม่ละลายน้ำปริมาณอะไมโลให้การขยายตัวที่ดีที่สุด

Results (Thai) 3:

ความแตกต่างหลากหลายในขนาดขยายได้
ถูกบันทึกท่ามกลางพันธุ์ข้าว ศึกษาเกี่ยวกับพื้นฐานทางเคมีกายภาพของความแตกต่างระหว่างพันธุ์
นี้ได้รับรายงานในก่อนหน้านี้ การสื่อสาร พบโดยทั่วไปนั้นมีปริมาณอะไมโลส andjor
พันธุ์ with27 13 ด้วย 5% จาไม่ละลายน้ำปริมาณอะไมโลสให้
การขยายตัวที่ดีที่สุด