ส่วนผสมและสัดส่วน1. ซี่โครงหมู (ถ้า

ส่วนผสมและสัดส่วน

1. ซี่โครงหมู (ถ้าเป็นซี่โครงหมูอ่อนจะดีมาก) 400 กรัม
2. ข้าวสวยสุก 3 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมสับ 1 หัว
4. เกลือ 2 ช้อนชา

วิธีปรุง

1. นำข้าวสุกมาแช่น้ำ แล้วบีบน้ำออก
2. ล้างซี่โครงหมู ซับให้แห้ง
3. นำซี่โครงหมูมาผสมและคลุกเคล้ากับ กระเทียมสับ เกลือ และข้าวสุก
4. นำใส่ถุงพลาสติก ไล่อากาศออก ห่อแล้วมัดให้แน่น เก็บไว้ประมาณ 2 วัน นอกตู้เย็น
5. หลังจากเก็บไว้ 2 วันจะมีรสเปรี้ยว นำมาทอดให้สุก กินกับถั่วลิสง ขิงอ่อน และผักกะหล่ำ (หลังจากผ่านไป 2 วัน สามารถเก็บใส่ตู้เย็น ไว้ได้เลยจร้า)

Results (English) 1:

The ingredients and proportions1. pork ribs (pork ribs, if it is, is very good) 400. G2-3 tbsp cooked rice.1 head garlic, minced 3.2 teaspoons salt 4. How to update1. cooked rice soaked and then squeeze the water out comes.2. wash, dry pork ribs 3. pork ribs with garlic mash and mixed hack. Salt and cooked rice.4. put the plastic bag off air and mud chasing firmly kept outside the refrigerator for approximately 2 days.5. after 2 days to keep citrus, ripe with FRY, peanut, ginger and cabbage (after 2 days can put refrigerator. 089-260-2832)

Results (English) 2:

The ingredients and proportions first. Pork ribs (pork rib is very good), 400 grams of cooked rice, 2 3 tablespoons garlic, minced 1 head 3. 4. 2 teaspoons of salt to cook one. Remove the cooked rice soaked in water Then squeeze the juice out two. Wash pork ribs dry mop 3. Remove pork mixture and mix with chopped garlic, salt and rice 4. Remove the plastic bag, the air is then wrapped tightly bound. Stored outside the refrigerator for about two days kept 5. After two days is sour. The chips are cooked Eaten with peanut ginger and cabbage (after two days can keep refrigerated. I can do with it)

Results (English) 3:

Ingredients and proportions.1. Pork ribs (if a spare ribs are very good) 400 grams.2. Rice cooked 3 tablespoon.3. Minced garlic 1 head.4. 2 teaspoon saltCooking methods.1. Put the cooked rice to soak in the water and squeeze out the water.2. Wash ribs. Wipe dry.3. Bring pork ribs to mix and mix with minced garlic, salt and rice,4. Put plastic bags, air out, wrapped and tied tightly kept about 2 days outside the refrigerator.5. After stored 2 days are sour were cooked, eat fried with peanuts, ginger and cabbage (after 2 day can put in refrigerator. It right).