Grazing LivestockCattle and sheep a

Grazing Livestock
Cattle and sheep are the primary species of domesticated livestock used in silvopastoral practices. The
primary difference between silvopastoral and open canopy management of these species is the contrasting
environmental conditions. In the open, such as a conventional pasture or range, radiant heat can be much
more intense than in a shaded environment. Shade has been shown to improve animal performance, with
primary emphasis placed upon heat stress amelioration. McDaniel and Roark (1956) conducted a shade
experiment with Angus (black hair coat) and Hereford (red and white hair coat) cows comparing artificial
or natural shade to open pastures. The natural shade consisted of abundant, savannah-type tree spacing,
and scanty shade, clusters of trees in the grazed pasture, treatments. Cows of both hair coat colors gained
more than cows without shade, as did their calves. During the daylight hours from 6 am to 7 pm, the cows
on the abundant shade treatment spent the most time grazing, with grazing time decreasing concomitantly
with decreasing shade. McIlvan and Shoop (1971) measured improved gains in yearling Hereford steers on
rangeland given access to shade. Of particular interest in their findings was that shade could be used to
create more uniform, or less spot grazing by cattle. Shade was noted to be nearly as effective as water
placement or supplemental feeding location to promote uniform grazing within a pasture. Silvopastoral
practices could be extrapolated to encourage more uniform grazing and waste nutrient deposits within a
pasture compared to open pasture or range. The natural shade areas, particularly the abundant shade
treatment, resulted in superior weight gain of cattle compared to the artificial shade treatment. Planted or
natural trees are usually an effective source of shade and potentially superior to manufactured shade
structures because their radiosity is lower than flat-roofed structures, giving them a larger low temperature
ground area with good exposure to the north (Kelly et al. 1950).
Heat and cold stress can adversely affect cattle throughout much of the temperate zone in North
America. Protection from cold can be especially important for livestock in northern climates. Properly
positioned trees and shrubs or natural forest stands can provide much-needed protection for pastures,
feedlots and calving areas. Reducing wind speed lowers animal stress, improves animal health and
increases feeding efficiency of livestock. Canadian researchers have demonstrated that cattle on winter
range require an additional 20% increase in feed energy, above maintenance, to offset the direct effects of
exposure to a combination of cold temperatures and wind. Adequate wind protection has been found to
reduce the direct effects of cold by more than half (Webster 1970). Similar findings have been reported for
swine and dairy animals (Hintz 1983).
However, Worstell and Brody (1953) noted that greater emphasis should be placed on prevention
of heat stress than cold stress in cattle. When an animal is subjected to an environment that causes heat
stress, the behavior of the animal adjusts to alleviate the heat stress. The symptoms of heat stress begin to
occur at 30 C (Cartwright 1955). Two such behaviors are reduced intake, to lessen metabolic heat
production, and seeking relief from the heat source, such as standing in water or under shade. In a study on
the effects of heat on dairy animal milk production, University of Missouri animal science researchers
found that increasing temperatures from 20 to 29°C resulted in daily milk production decreasing from 39 kg
to 26 kg and feed intake per cow decreasing from 38 to 32 kg (personal communication, Jim Spain,
University of Missouri). Similar findings have been reported by others (Spain et al. 1997, Muller et al.
1994). Alleviating heat stress by providing a shaded environment would potentially increase intake, which
would increase animal growth. An animal in its thermoneutral zone would also be more likely to graze
during daylight, increasing its ability to select high quality forage, and therefore a more nutrient dense diet.
However, our understanding of the dynamics between shade and animal behavior is very limited. More
research is needed to elucidate how shade and tree canopy structure influence animal behavior under heat
and cold-stressed environments.

Results (Indonesian) 1:

Merumput ternakSapi dan domba adalah jenis utama ternak peliharaan digunakan dalam praktek-praktek silvopastoral. Theperbedaan utama antara silvopastoral dan kanopi terbuka pengelolaan spesies ini adalah kontraskondisi lingkungan. Di tempat terbuka, seperti rumput konvensional atau kisaran, panas radiasi dapat banyaklebih intens daripada di lingkungan yang teduh. Naungan telah terbukti meningkatkan kinerja hewan, denganpenekanan utama diletakkan di atas panas stres triptofan. McDaniel dan Roark (1956) dilakukan warnabereksperimen dengan Angus (rambut hitam mantel) dan Hereford (rambut merah dan putih mantel) sapi membandingkan buatanatau warna alami untuk membuka padang rumput. Warna alami terdiri dari melimpah, savannah-jenis pohon Penjarangan,dan minim bayangan, cluster pohon di padang rumput yang menyerempet, perawatan. Sapi kedua rambut warna mantel yang diperolehlebih dari sapi tanpa naungan, seperti yang mereka lakukan. Selama siang hari dari pukul 06: 00-19: 00, sapidi tempat teduh berlimpah pengobatan menghabiskan sebagian besar waktu merumput, dengan merumput waktu penurunan secara bersamaandengan mengurangi naungan. McIlvan dan Shoop (1971) diukur peningkatan keuntungan di Hereford mengarahkan pada anak lembu berumur setahunRangeland diberikan akses ke tempat teduh. Minat khusus dalam temuan mereka adalah bahwa warna dapat digunakan untukmembuat lebih seragam, atau kurang tempat merumput oleh ternak. Naungan tercatat untuk menjadi hampir sama efektifnya dengan airpenempatan atau lokasi makan tambahan untuk mempromosikan seragam merumput di padang rumput. Silvopastoralpraktek bisa diolahkan lagi untuk mendorong lebih seragam penggembalaan dan limbah hara deposito dalamrumput dibandingkan dengan padang rumput terbuka atau range. Daerah warna alami, terutama naungan berlimpahpengobatan, mengakibatkan unggul berat memperoleh ternak dibandingkan dengan perawatan buatan naungan. Ditanam ataupohon-pohon alami adalah biasanya sumber yang efektif naungan dan berpotensi superior diproduksi teduhstruktur karena radiositas mereka lebih rendah daripada struktur beratap datar, memberi mereka lebih besar suhu rendahtanah dengan eksposur yang baik di Utara (Kelly et al. 1950).Panas dan dingin stres dapat mempengaruhi ternak seluruh banyak dari zona iklim sedang di UtaraAmerika. Perlindungan dari dingin dapat terutama penting bagi ternak di utara iklim. Dengan benarbintang pohon dan semak-semak atau hutan alam berdiri dapat memberikan perlindungan yang sangat dibutuhkan untuk padang rumput,daerah dasar sapi dan feedlot. Mengurangi kecepatan angin menurunkan stres hewan, meningkatkan kesehatan hewan danmeningkatkan efisiensi ternak makan. Peneliti Kanada telah menunjukkan bahwa ternak pada musim dinginberbagai memerlukan tambahan 20% peningkatan energi pakan, atas pemeliharaan, untuk mengimbangi efek langsungpaparan kombinasi suhu dingin dan angin. Perlindungan memadai angin telah ditemukanmengurangi efek langsung dari dingin dengan lebih dari setengah (Webster 1970). Temuan serupa telah dilaporkan untukbabi dan sapi perah hewan (Hintz 1983).Namun, Worstell dan Brody (1953) mencatat bahwa penekanan yang lebih besar harus ditempatkan pada pencegahanpanas stres daripada dingin stres dalam ternak. Ketika hewan terkena lingkungan yang menyebabkan panasstres, perilaku hewan menyesuaikan untuk meringankan stres panas. Gejala stres panas mulaiterjadi pada 30 C (Cartwright 1955). Dua perilaku seperti itu adalah mengurangi asupan, mengurangi panas metabolikproduksi, dan mencari bantuan dari sumber panas, misalnya berdiri dalam air atau di bawah naungan. Dalam sebuah studi pada Efek panas pada produksi susu susu hewan, University of Missouri peternakan penelitiditemukan bahwa peningkatan suhu dari 20 sampai 29° C mengakibatkan produksi susu harian menurun dari 39 kg26 kg dan feed asupan per sapi menurun dari 38 32 kg (komunikasi pribadi, Jim Spanyol,Universitas Missouri). Temuan serupa telah dilaporkan oleh orang lain (Spanyol et al. 1997, Muller et al.1994). mengurangi stres panas dengan menyediakan lingkungan yang teduh akan berpotensi meningkatkan asupan, yangakan meningkatkan pertumbuhan hewan. Hewan di zona thermoneutral yang juga akan lebih cenderung untuk merumputselama siang hari, meningkatkan kemampuan untuk memilih hijauan pakan ternak berkualitas tinggi, dan karena itu sebuah makanan padat gizi lebih.Namun, pemahaman kita tentang dinamika antara keteduhan dan perilaku hewan sangat terbatas. Lebihpenelitian diperlukan untuk menjelaskan bagaimana keteduhan dan pohon kanopi struktur pengaruh perilaku hewan di bawah panasdan menekankan dingin lingkungan.

Results (Indonesian) 2:

Merumput Ternak
Sapi dan domba adalah spesies utama ternak peliharaan yang digunakan dalam praktek silvopastoral. The
Perbedaan utama antara manajemen kanopi silvopastoral dan terbuka dari spesies ini adalah kontras
kondisi lingkungan. Di tempat terbuka, seperti padang rumput konvensional atau range, panas radiasi bisa jauh
lebih intens daripada di lingkungan yang teduh. Naungan telah ditunjukkan untuk meningkatkan kinerja hewan, dengan
penekanan utama ditempatkan pada ameliorasi stres panas. McDaniel dan Roark (1956) melakukan naungan
percobaan dengan Angus (hitam mantel rambut) dan Hereford (merah dan putih mantel rambut) sapi membandingkan buatan
teduh atau alami untuk membuka padang rumput. Naungan alami terdiri dari berlimpah, savana-jenis jarak pohon,
dan bayangan langka, cluster pohon di padang rumput menyerempet, perawatan. Sapi dari kedua mantel rambut warna memperoleh
lebih dari sapi tanpa naungan, seperti yang dilakukan betis mereka. Selama siang hari 06:00-07:00, sapi
pada perlakuan naungan berlimpah menghabiskan sebagian besar waktu merumput, dengan waktu merumput menurun bersamaan
dengan menurunnya teduh. McIlvan dan Shoop (1971) diukur keuntungan ditingkatkan berumur setahun Hereford mengarahkan pada
rangeland diberikan akses untuk menaungi. Yang menarik dalam temuan mereka adalah bahwa warna dapat digunakan untuk
membuat lebih seragam, atau kurang tempat penggembalaan oleh ternak. Naungan tercatat hampir sama efektifnya dengan air
penempatan atau lokasi makan tambahan untuk mempromosikan seragam merumput dalam padang rumput. Silvopastoral
praktek dapat diekstrapolasikan untuk mendorong lebih seragam penggembalaan dan limbah nutrisi deposito dalam
padang rumput dibandingkan dengan membuka padang rumput atau jangkauan. Naungan daerah alam, khususnya berlimpah naungan
pengobatan, mengakibatkan kenaikan berat badan yang unggul sapi dibandingkan dengan perlakuan naungan buatan. Ditanam atau
pohon alami biasanya sumber yang efektif teduh dan berpotensi unggul naungan diproduksi
struktur karena radiositas mereka lebih rendah dari struktur beratap datar, memberikan mereka suhu rendah yang lebih besar
wilayah tanah dengan eksposur yang baik ke utara (Kelly et al. 1950) .
Panas dan stres dingin dapat mempengaruhi ternak di banyak zona sedang di North
America. Perlindungan dari dingin bisa menjadi sangat penting untuk ternak di iklim utara. Benar
diposisikan pohon dan semak-semak atau tegakan hutan alam dapat memberikan perlindungan yang sangat dibutuhkan untuk padang rumput,
penggemukan dan daerah calving. Mengurangi kecepatan angin menurunkan stres hewan, meningkatkan kesehatan hewan dan
meningkatkan makan efisiensi ternak. Para peneliti Kanada telah menunjukkan bahwa ternak di musim dingin
kisaran memerlukan peningkatan 20% tambahan energi pakan, atas pemeliharaan, untuk mengimbangi efek langsung dari
paparan kombinasi suhu dingin dan angin. Perlindungan angin yang memadai telah ditemukan untuk
mengurangi efek langsung dari dingin oleh lebih dari setengah (Webster 1970). Temuan serupa telah dilaporkan untuk
babi dan susu hewan (Hintz 1983).
Namun, Worstell dan Brody (1953) mencatat bahwa penekanan yang lebih besar harus ditempatkan pada pencegahan
stres panas dari stres dingin pada sapi. Ketika hewan terkena lingkungan yang menyebabkan panas
stres, perilaku hewan menyesuaikan untuk meringankan stres panas. Gejala stres panas mulai
terjadi pada 30 C (Cartwright 1955). Dua perilaku tersebut mengurangi asupan, untuk mengurangi panas metabolik
produksi, dan mencari bantuan dari sumber panas, seperti berdiri di dalam air atau di bawah naungan. Dalam sebuah studi pada
efek panas pada produksi susu hewani susu, University of Missouri peneliti ilmu hewan
menemukan bahwa peningkatan suhu 20-29 ° C mengakibatkan produksi susu harian menurun dari 39 kg
ke 26 kg dan konsumsi pakan per ekor menurun dari 38 32 kg (komunikasi pribadi, Jim Spanyol,
University of Missouri). Temuan serupa telah dilaporkan oleh orang lain (Spanyol et al. 1997, Muller et al.
1994). Mengurangi stres panas dengan menyediakan lingkungan yang teduh berpotensi akan meningkatkan asupan, yang
akan meningkatkan pertumbuhan hewan. Binatang di zona thermoneutral perusahaan juga akan lebih mungkin untuk merumput
selama siang hari, meningkatkan kemampuannya untuk memilih hijauan berkualitas tinggi, dan karena itu diet padat lebih gizi.
Namun, pemahaman kita tentang dinamika antara teduh dan perilaku hewan sangat terbatas. Lebih
penelitian diperlukan untuk menjelaskan bagaimana warna dan kanopi pohon struktur pengaruh perilaku hewan di bawah panas
dan lingkungan yang dingin-stres.