1.ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อนแล

1.ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อนแล้วนำปลาไปทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน

2.ใส่หัวหอม กระเทียม ลงไปผัดกับน้ำมันประมาณ 2 ข้อนโต๊ะ พอกลิ่นหอม ตามด้วยมะเขือเทศ สับปะรดและน้ำซุป เคี่ยวไฟอ่อนๆประมาณ 10 นาทีจนน้ำงวด

3.ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำตาลทราย โดยให้ครบ 3 รสทั้งรสเปรี้ยว หวาน และเค็ม แล้วตักราดบนชิ้นปลาทอด ตกแต่งด้วยต้นหอมให้สวยงาม

Results (English) 1:

1. Heat oil in a pan. Set fire hot enough to fry the fish until golden brown on both sides.

Second lap and let drain.Put oil, onions, garlic, and stir for about 2 and a desk with enough tomato aroma. Pineapple, and broth. Simmer on low heat for about 10 minutes until the water

3.Season with salt, pepper, sugar by the end of the third season, both sweet and salty and sour sauce dip on a piece of fried fish. Beautifully decorated with spring onion.

Results (English) 2:

1. Put the oil into the pan. Hot enough heat to fry the fish until golden brown on both sides. Dip filtering it

2.Green onions, garlic, and stir with oil about 2 one table. When fragrance, along with tomatoes, pineapple, and broth, simmer about 10 minutes until the water period

3.Season with salt and pepper, sugar, by all 3 taste the sour, sweet and salty, and ตักราด on fried fish pieces decorated with spring onion is beautiful.

Results (English) 3:

1. Insert the oil into the frying pan. Fire hot enough to fry fish until cooked and yellow on both sides, drain oil, lap

2.Put the onion and garlic into the oil about 2 khon table. Poultice of onions, tomato, pineapple, followed by lin and the soft lights, the soup to simmer for approx. 10 minutes until the sauce thickens.

3.Season with salt & pepper Thai flavor, sugar, sweet and sour taste due to the 3, and salty, fried fish, fried on a scoop pieces decorated with green onions, beautiful.