เคล็ดลับความอร่อยเคล็ดลับคู่..ความอ

เคล็ดลับความอร่อย
เคล็ดลับคู่..ความอร่อย

วิธีทำต้มยำกุ้ง ให้ได้รสต้มยำ แท้ ๆ
กุ้งที่จะนำมาทำต้มยำให้ได้อร่อยชาดหวานอร่อย จากที่เคยได้พูดคุยกับหลายๆ คน สรุปได้ว่า กุ้งแชบ๊วย หรือกุ้งนาง ถ้านำมาใช้จะให้รสชาดที่อร่อยมาก และยิ่งถ้าเป็นกุ้งแม่น้ำได้ก็จะยิ่งดีใหญ่ กุ้งควรเป็นกุ้งสด เวลาแกะกุ้งให้ไว้หาง เวลาโดนน้ำร้อนจะได้ไม่หดเหลือตัวเล็กเกินไป ทำการผ่าหลังและดึงเส้นดำออก น้ำที่ใช้ทำควรเป็นน้ำซุป อาจเป็นน้ำซุปไก่หรือหมูก็ได้ ควรตั้งไฟจนน้ำซุปเดือดจัด จากนั้นจึงใส่ตะไคร้ พอน้ำซุปเดือดมีกลิ่นหอมของตะไคร้โชยขึ้นมา ให้ใส่พริกขี้หนูทุบ กุ้ง และใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำพริกเผา (แนะนำให้ใช้สูตรสำหรับทำต้มยำ) ปิดไฟ หลังจากกุ้งสุกแล้ว พยายามอย่าให้เดือดต่อเพราะจะทำให้กุ้งหดตัวเล็กลง และเนื้อแข็ง ทานต้มยำกุ้งให้อร่อย ต้องทานตอนร้อนๆ แบบว่าทำเสร็จแล้วทานเลย หากทิ้งไว้จนเย็นแล้วนำมาอุ่นใหม่ กุ้งจะหดแข็ง ทานไม่อร่อย และมะนาวถ้าเอามาเดือดซ้ำรสก็จะเปลี่ยนไป

Results (English) 1:

Tips for Tasty Tips couple ..

how delicious shrimp soup. Get a real taste of Tom
.Tom Yum Goong is used to make a delicious sweet taste. You've talked with many people conclude that if shrimp or crayfish used to that taste delicious. And even if a prawn, it will be wonderful. Fresh shrimp should be.Time to hit the hot water will not shrink too small. The black line through the back and pull out. Water should be used to make soup. Chicken or pork may be soup time. Heat until the broth is boiling. Then put the lemon grass.Enter pounded chilli and prawns flavored with kaffir lime leaves, fish sauce, lime juice and chili paste. (Recommended recipes for soup) off the shrimp cooked. Try not to boil the shrimp because will shrink smaller and hardwood.I have to eat hot. That done, you. If left to cool and then be re-heated frozen shrimp will shrink if I eat a delicious lemon flavor, boil it, it will change to
.

Results (English) 2:

Tips tips delicious
pairs.

how to make delicious spicy, spicy, indeed,
.To cook soup delicious shrimp to taste sweet and delicious. From ever talk to many other people, it can be concluded that the shrimp or crawfish, if used to รสชาด delicious And if a river prawns, it will be even better. The shrimp should be shrimp.When you get hot water will not shrink is too small. The cut back, and pull out the black line, the water used to make should be watery May the broth, chicken or pork. Heat until boiling soup should be arranged. Then put the lemongrass.Put the pepper pound, shrimp, and kaffir lime leaves, season with fish sauce, lime juice and chili paste (แนะนำให้ used formula for making soup), turn off the lights after the cooked shrimp. Try not to boil shrimp on because it would constrict and solidHave to eat it while it's hot. You know, finished eating. If left to cool the hot new shrimp will shrink solid, eat not good. And lemon flavor if it boils again will change!

Results (English) 3:

Tips, delicious


a couple tips on how to make the most delicious Tom yum soup with shrimp, authentic taste
.Kung made a delicious soup, Chad wanoroi. He also talked with many people conclude that shrimp or prawn chaebuai. If implemented, will provide a very delicious taste and even if it did, the river shrimp better shrimp large shrimp should be. Time to hit the hot water will shrink themselves are too small. Make a slit and pull back the black line. The water used should be a soup with pork, chicken, soup, or may be, set fire to the boiling soup from the Lemongrass. A cacophony of paprika shrimp and Kaffir lime leaves Season with fish sauce, lime juice and sweet (it is recommended that you use the formula for making Tom Yam) Turn off lights After boiling shrimp, cooked and then try not to continue because it will cause a smaller contraction and shrimp meat, frozen. Want to eat that hot now done eating. If you leave until cold and then hot shrimp brought the new really tasty and will not shrink if the ice lime seasoning, bring to boil again
.